Mancare de pui cu smantana

de noiinbucatarie in Pui, 8 Mai 2016 | 948 vizualizari

 

Ce mancarica gustoasa am facut inspirata fiind de la Corina. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/mancare-de-pui-cu-smantana/

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui
  • 1 borcan de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de pasta de ardei sau 1 ardei gras rosu
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 100 g smantana
  • 50 ml vin alb
  • 100 g margarina sau unt
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu smantana:

Mai intai punem ceapa taiata cubulete impreuna cu pasta de ardei la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute, dupa care adaugam ciupercile si mai lasam inca 10 minute.

Adaugam carnea impreuna cu vinul si 150 ml apa, sare si piper si lasam mancarea la innabusit cu capacul pus pentru 20 de minute. Daca este nevoie, mai adaugam apa.

Adaugam ceapa verde tocata marunt, 1oo ml apa si mai lasam la fiert.

Cand este gata, inainte cu 5 minute sa stingem focul mancarii, adaugam smantana diluata cu 2 linguri de apa si verdeata.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga 100 ml de vin alb.

2

Cu marar verde adaugat la final, va fi si mai aromata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pui cu smantana-0
Mancare de pui cu smantana-1
Mancare de pui cu smantana-2
Mancare de pui cu smantana-3
Mancare de pui cu smantana-4
Mancare de pui cu smantana-5
Mancare de pui cu smantana-6
Mancare de pui cu smantana-7
Mancare de pui cu smantana-8
Mancare de pui cu smantana-9
Mancare de pui cu smantana-10

COMENTARII (6)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

09.05.2016, 14:44

Daa, merci!

Rocsi

Rocsi 1

09.05.2016, 19:00

Bun si gustos preparatul tau!

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

10.05.2016, 11:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53