Mancare de telina,orez si kaizer

de Valclaudia in Porc, 25 Iun 2013 | 2527 vizualizari

 

preparate separat dar servite impreuna ;)

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare de 1 kg jumate
  • 3 cepe
  • 1 ardei gras
  • 40 ml ulei
  • 200 gr orez
  • 1 lingurita vegeta (pt. orez)
  • sare si piper dupa gust
  • 300 gr kaizer
  • patrunjel verde tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina,orez si kaizer:

Curatam, spalam si taiem telina betigase. Incingem 20 ml ulei intr-o cratita mai adanca, calim cepele si ardeiul (tocate marunt). Cand devin sticloase adaugam telina si o cana de apa si lasam sa fiarba incet pana scade apa.Nu uitam sa condimentam iar la final sa adaugam verdeata tocata marunt.


Intr-o alta tigaie cu pereti mai inalti prajim kaizerul taiat feliute in uleiul ramas (20 ml). Cand e rumenit il scoatem si il lasam la scurs de grasime pe o farfurie pe care am pus servetele absorbante.


In acelasi ulei (incins) punem orezul spalat (in apa rece), il calim putin si adaugam 1 cana de apa. Condimentam si lasam sa fiarba incet. Amestecam din cand in cand sa nu se prinda mancarea, daca mai este nevoie mai punem apa (depinde de gustul fiecaruia cat de fiert prefera orezul).


La final adaugam verdeata tocata si servim.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina,orez si kaizer" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

diaconta 1

25.06.2013, 20:19

buuuun

iri_iri 1

25.06.2013, 21:19

- Andreea - 1

25.06.2013, 22:46

Foarte bune

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șarlota Diplomat, cu portocale

de RODIMUR 5

la 00:30

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

de Ancutsa 5

ieri la 23:27

Biscuiti vitralii

ieri la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Telina a la grec - reteta de post