Mancare de varza cu carnati

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 31 Oct 2019 | 546 vizualizari

 

O reteta reconfortanta si gustoasa.
Imi place mult varza proaspata cu carnati.
Iata o reteta cu varza creata si cu un carnat francez de traditie umplut cu branza Morbier.
Puneti carnatul dorit, important este sa fie de calitate.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/mancare-de-varza-cu-carnati.html

 

INGREDIENTE

  • 1 varza creata
  • 4 carnati afumati cruzi (diots de Jura cu branza Morbier)
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura concentrat de rosii
  • sare marina, piper
  • boia de ardei
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 5 cartofi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza cu carnati:

Spalati si curatati legumele.


Indepartati cotorul verzei si primele foi. O tocam marunt.


Incalziti uleiul intr-o oala adanca sau in oala sub presiune.


Reveniti carnatii pe toate partile.


Adaugati ceapa, usturoiul si sotati impreuna.


Puneti morcovii taiati rondele si reveniti totul.


Adaugati varza tocata, boia de ardei, concentratul de rosii si cartofii taiati in 4.


Reveniti si adaugati 1/2 litru de apa.


Amestecati si puneti sare si piper.


Inchideti oala minune si fierbeti sub presiune timp de 30 de minute (20-30 de minute in plus la foc normal, verificand de apa si daca varza este fiarta).


Taiati carnatii si serviti in farfurii.


Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Panacris 1

01.11.2019, 22:58

Gherca Daniela 1

02.11.2019, 08:58

dantes 1

02.11.2019, 13:18

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mazare noua cu carnati