INGREDIENTE
- 500 g de cartofi
- 2 dovlecei
- jumatate de kilogram de coasta de porc cu carne
- 2 ardei grasi de culoare rosie
- 150-200 g de ceapa
- 4-5 catei de usturoi
- 1-2 lingurite de boia
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu carne:
Cartofii se curata se spala si se taie in sferturi, ceapa se toaca marunt si se pune la calit, ardeii se taie marunt si se adauga, usturoiul se zdrobeste si se pune peste, se lasa la calit 10 minute se adauga si boia dulce, se pun toate ingredientele si se lasa la fiert mai mult de 30 minute se pune sare si piper, carnea se pune si ea la calit un pic cu cimbru si jumatate de cana de vin rosu si se lasa pana se inmoaie carnea si este patrunsa de vin si celelate condimente(cimbru), dupa care se adauga peste legume cand este aproape gata se pun 2-3 linguri pasta de tomate si se continua fierberea, se verifica cand este gata se lasa sa scada mancarea(sa nu fie apoasa).
Este o mancare simpla dar foarte gustoasa.
Pofta Buna
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (3)
Am ajuns si eu
ceva asemanator si eu am facut saptamana asta
5f
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3177 puncte
1100 puncte
1018 puncte
1012 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
