Mancarica cu dovlecei

de lia maria in Pui, 22 Sep 2010 | 2113 vizualizari

 

Un meniu usor, rapid de preparat si plin de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui, taiat bucati
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 2 ardei kapia kopti si taiati in fasii
  • 2 dovlecei cruzi, taiati bucati mari
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • O crenguta mica de rozmarin
  • Sare
  • Piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu dovlecei:

Punem uleiul la incins intr-o tigaie cu peretii mai inalti. Adaugam bucatile de carne si le calim, cam 5’, pana isi schimba culoarea, dupa care o scoatem intr-un bol, in locul ei, adaugam ceapa, punem putina sare si piper si o lasam 2-3’, pana devine sticloasa. Punem dovleceii, apoi ardeii, amestecam de cateva ori, punem si carnea, complectam cu apa, atat cat sa acopere totul, adaugam crenguta de rozmarin, mai asezonam daca este nevoie, punem capacul si lasam sa fiarba 25’.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica cu dovlecei-0
Mancarica cu dovlecei-1
Mancarica cu dovlecei-2
Mancarica cu dovlecei-3
Mancarica cu dovlecei-4
Mancarica cu dovlecei-5
Mancarica cu dovlecei-6
Mancarica cu dovlecei-7
Mancarica cu dovlecei-8

COMENTARII (9)

maria_claudia

maria_claudia 1

22.09.2010, 22:22

nadina73

nadina73 1

23.09.2010, 00:35

vitamine,culoare..................nebunie

Corinuta

Corinuta 1

25.09.2010, 23:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!