Mancarica de conopida

de Nadyne in Mancaruri de post, 21 Mar 2017 | 725 vizualizari

 

Retete economice de post

 

INGREDIENTE

  • 2 conopide medii
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 1 ardei gras
  • 3-4 rosii sau o cutie rosii cuburi
  • 2 linguri legume deshidratate
  • ulei
  • cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de conopida:

Conopida se curata de frunze, se lasa 10-15 minute in apa rece, apoi se rupe buchetele si se fierbe in apa cu sare. Nu trebuie fiarta excesiv, pentru a nu se sfarama, cand o adaugam in mancare.


Intre timp, curatam si spalam celelalte legume, oparim rosiile si le decojim (daca folosim proaspete).


Ceapa taiata marunt se caleste in cateva linguri cu ulei, pana devine translucida, adaugam ardeiul taiat fasii si morcovii dati pe razatoarea mare.


Adaugam cimbrul, legumele deshidratate si le mai lasam la calit cateva minute, apoi turnam putina apa si fierbem cateva clocote. Punem si conopida, rosiile proaspete sau din conserva, apa cat sa acopere buchetelele si potrivim de sare si piper.


Lasam sa fiarba la foc mic, iar la final, adaugam usturoiul maruntit si presaram mararul tocat marunt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

-Licurici- 1

21.03.2017, 16:20

dantes 1

22.03.2017, 16:12

Buna!

kytz 1

26.03.2017, 23:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu urzici