Mancarica de mazare si ciuperci cu pui

de vero_closca in Pui, 24 Sep 2010 | 9760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpite de pui
  • 500g mazare boabe
  • 500g cartofi
  • 500g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 cana supa de pui sau de legume
  • 3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • verdeata(de care preferi...eu am folosit busuioc)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare si ciuperci cu pui:

se spala carnea si legumele si se usuca.pulpele se taie in doua daca sunt mai mari si se pun intr-o cratita sa se rumeneasca usor in ulei.se adauga ceapa verde taiata in segmente de 1 cm apoi ciupercile taiate in sferturi.se calesc pana scade sosul lasat de ciuperci.se adauga cartofii taiati cubulete,mazarea si supa fierbinte.


se fierbe la foc mic pana se patrund legumele si carnea,se potriveste gustul de sare si piper,se adauga pasta de tomate diluata in supa fierbinte si cateii de usturoi usor zdrobiti si se mai lasa pe foc inca 5 minute.se serveste presarata cu verdeata proaspat tocata


pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare si ciuperci cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

nadina73 1

29.09.2010, 01:08

am ajuns cu 5 f

oblesniucviorica 1

05.02.2011, 09:28

elena1988 1

08.02.2011, 13:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!