Mancarica de varza murata cu orez

de nadea68 in Mancaruri de post, 3 Mar 2014 | 24818 vizualizari

 

V-am adus ceva gustos si de post...e o varianta a sarmalelor de post ,mai usor de gatit :)

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 g rosii in bulion(cubulete)
  • piper
  • ulei
  • marar sau patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de varza murata cu orez:

De post mama pregatea  des mancarica asta ...

Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.

In altatigaie punem ulei.

Ceapa si morcovul taiem marunt si  punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.

Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.

Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.

Lasam la fiert pana  e gata orezul si se inmoaie varza.

La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.

Foarte gustoasa mancarica :) .

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de rosii in bulion puteti folosi suc de rosii sau rosii proaspete

2

daca adaugati costita,carnaciori nu mai e de post dar tot gustos e :)

3

puteti adauga si alt zarzavat dupa preferinta

4

puteti aduga si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de varza murata cu orez" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Varza acra calita cu cartofi noi prajiti