]
V-am adus ceva gustos si de post...e o varianta a sarmalelor de post ,mai usor de gatit :)
INGREDIENTE
- 1 varza murata
- 1 cana de orez
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 200 g rosii in bulion(cubulete)
- piper
- ulei
- marar sau patrunjel
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de varza murata cu orez:
De post mama pregatea des mancarica asta ...
Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.
In altatigaie punem ulei.
Ceapa si morcovul taiem marunt si punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.
Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.
Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.
Lasam la fiert pana e gata orezul si se inmoaie varza.
La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.
Foarte gustoasa mancarica :) .
TIPS-URI
1
in loc de rosii in bulion puteti folosi suc de rosii sau rosii proaspete
2
daca adaugati costita,carnaciori nu mai e de post dar tot gustos e :)
3
puteti adauga si alt zarzavat dupa preferinta
4
puteti aduga si usturoi
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
