Maritozzi

de aura78 in Dulciuri, 23 Mar 2014 | 1782 vizualizari

 

SIMPLU SI BUN

 

INGREDIENTE

  •  1 ou
  • 150 g zahar
  • 2 cuburi de drojdie ( 50 g)
  • 1 plic vanilina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 200 ml ulei de foarea soarelui
  • faina cat cuprinde ( aproximativ 1 kg )
  • stafide
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maritozzi:

Dizolva drojdia in putin lapte caldut.Intr-un castron mixeaza oul cu zaharul.Adauga vanilina si coaja rasa de lamaie, uleiul ,drojdia si laptele .Adauga putin cate putin faina .Framanta pana cand obtii un aluat elastic .Incorporeaza la final si stafidele . Lasa aluatul la dospit ,pana cand vezi ca isi dubleaza volumul. Dupa ce a dospit ,framanta inca cateva minute aluatul.Ungeti mainile cu ulei ,si cu un cutit taie bucati din aluat ,dandu-i o forma cilindrica de aproxmativ 10 cm .Poti sa-i dai forma care doresti .


Eu am ales aceasta forma . Pune maritozzi pe o tava unde in prealabil ai pus hartie de copt.pastreaza putin distanta intre unul si altul . Acopera-i cu folie transparenta si un prosop si lasa-i din nou la dospit ,pana cand isi dubleaza volumul. Pune-i la cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade ,pana cand vezi ca se rumenesc . Cand sunt gata cu o pensula unge-i cu apa calda si presara zahar ,pe fiecare in parte .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Maritozzi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

MIUTA 1

28.03.2014, 12:51

vero79 1

28.03.2014, 23:02

cat lapte trebuie pus?

aura78 1

29.03.2014, 20:38

Vero ai nevoie de 1/2 L lapte

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu mac