Mazare cu pui asa ca la mama acasa

de Rux in Pui, 27 Ian 2012 | 3721 vizualizari

 

O mancare tare gustoasa si mereu preferata de copiii mei asa cum mi-o pregatea si mama in copilarie si mult o mai iubeam...

 

INGREDIENTE

  • o caserola cu pulpe, partea superioara ( in jur de 6 bucati)
  • un piept de pui
  • 3-4 linguri bulion de legume( vezi reteta in pagina mea)
  • 2-3 linguri bulion de rosii
  • doua borcane de mazare( putem pune  si mazare congelata)
  • 2 cepe mari
  • 1 lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • marar
  • 3 linguri ulei ( eu am pus de palmier)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pui asa ca la mama acasa:

Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse,  adaugam si carnea( ii scoatem pielita),  mazarea( eu am pus la borcan) mai lasam pe foc 5-6 minute, adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit. La jumatatea fierberii punem bulionul de legume care da un gust deosebit de bun si cel de rosii, condimentele boiaua, zaharul, sarea, piperul potrivim de gust si la sfarsit vom pune mararul tocat.

Gustoasa tare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui asa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mazare cu pui asa ca la mama acasa-0
Mazare cu pui asa ca la mama acasa-1

COMENTARII (29)

alinutzika

alinutzika 1

28.01.2012, 15:39

e delicioasa!

diaconta

diaconta 1

29.01.2012, 07:54

ce-mi placeeeeeeee

DIANA B

DIANA B 1

04.02.2012, 10:33

Am salivat toata , doar la descrierea retetei

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!