]
INGREDIENTE
- 200 gr mazare
- 1 morcov
- 100 gr muschi afumat
- 200 ml apa
- un cub de unt
- Pentru sos:
- 1 cub de unt
- 1 ceapa
- 1 lingura faina
- 150 ml apa
- 5 linguri smantana grasa
- 150 gr branza
- sare si piper alb
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu sos alb:
Sosul: Topim untul intr-o tigaie cu pereti inalti peste care adaugam ceapa data pe razatoarea cu ochiuri mici.Sotam putin ceapa apoi adaugam faina amestecam repede dupa care adaugam apa ,amestecand bine in tot acest timp.Lasam sa clocoteasca putin,pana se ingroasa sosul,apoi adaugam smantana si o lasam sa fiarba o jumatate de minut dupa care adaugam branza si amestecam pana se incorporeaza in sos.
Intr-un alt vas,alta tigaie topim celalat cub de unt peste care adaugam muschiul ,mazarea si morcovul taiat cubulete.Le lasam putin cca 1 minut apoi adaugam apa punem capacul si lasam pana scade toata apa.
Cand a sczut apa adaugam sosul asezonam cu sare si piper si mai clocotim 1 -2 minute.
TIPS-URI
1
Daca braza nu se topeste uniform blenduiti sosul.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (12)
cred ca este delicioasa 
Minunata ! Nu am facut asa mazarea niciodata dar...am trecut reteta la Favorite 
interesanta reteta
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
10080 puncte
6160 puncte
5870 puncte
5330 puncte
4920 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
