Mazare noua cu carnati

de Julie in Porc, 26 Mai 2010 | 9538 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare noua
  • un morcov potrivit
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 2 linguri bulion
  • marar
  • patrunjel
  • condimente
  • 2-3 bucati cu carnati de porc afumati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

Ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare se pun la calit in 4-5 linguri ulei si tot atata apa.  Dupa ce s-au inmuiat , adaugam mazarea si acoperim cu apa fiarta.

Lasam sa fiarba 10-15 minute si cand mazarea e gata  adaugam bulionul, mararul si patrunjelul tocate fin, sare, piper,o lingurita boia dulce, vegeta si carnatii taiati rondele si  trasi putin la tigaie in ulei .

Mai lasam sa fiarba inca 10 min si oprim focul.  Gata!

TIPS-URI

1

Daca vrem ca mancarica sa fie mai legata , putem sa fiebem separat un cartof , sa-l pisam si sa-l adaugam la sfarsit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulada din carne tocata cu carnati