Mazare verde cu pipote si piept de pui

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 21 Mar 2018 | 1177 vizualizari

 

 Am poftit la mazare verde cu pipote. Am avut pipote de la pasarile de curte ale soacra-mi. Pentru ca mi-au parut putine, am mai adaugat si niste piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote de gaina
  • 500 gr mazare amestec mazare verde cu morcov [ congelate]
  • 300 gr piept pui [ fara piele ]
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 4 catei usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingura pasta rosii
  • 1/2 lingurita boia ardei
  • 1/2 lingurita amestec condimente Cajun
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare verde cu pipote si piept de pui:


  1. Pipotele se curata si se spala.

  2. Morcovii, usturoiul si ceapa se curata.

  3. Pentru ca fierb mai greu, am fiert separat pipotele cu morcovii intregi in apa sarata timp de 20 minute.

  4. Dupa ce fierb pipotele, se feliaza, iar morcovii se taie cuburi.

  5. Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se soteaza usor in ulei.

  6. Se adauga pieptul de pui taiat cubulete. Prajiti pana cand pieptul incepe sa se albeasca.

  7. Condimentati cu sare, boia si amestecul cajun.

  8. Adaugati mazarea verde cu morcovi, pipotele feliate, un pahar cu apa. Amestecati

  9. Lasati sa fiarba inabusit 10 minute.

  10. Incercati pipota daca este bine fiarta si puneti pasta de rosii.

  11. Dupa 5 minute, gustati si condimentati daca mai este nevoie cu piper si sare.

  12. Serviti preparatul cald cu mult patrunjel tocat presarat pe deasupra.


Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Pipotele se fierb separat pentru ca ele se patrund mai greu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare verde cu pipote si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

mihaelar63 1

27.03.2018, 00:07

Multumesc , Dantes

Ancutsa 1

03.03.2019, 17:10

Foarte buna!

mihaelar63 1

04.03.2019, 00:57

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Orez cu inimi si pipotele