Melci

de Lau in Dulciuri, 13 Mai 2011 | 1451 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 250 g zahar
  • 300 ml lapte
  • un praf de sare
  • 100 g unt
  • coaja  de portocala
  • CREMA
  • 200 ml lapte
  • 1 albus
  • 20 g cacao
  • 20 g faina
  • 150 g zahar
  • 1 lingura margarina
  • UNS
  • 1 galbenus
  • jumatate de lingurita de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci:

Se cerne faina intr-un castron mai mare, se face gaura la mijloc, se adauga drojdia, sare, untul topit, 3 linguri de zahar, 3 linguri de lapte caldut si se amesteca. Se lasa 15 minute dupa care se adauga restul de ingrediente si se framanta coca si se lasa o ora la dospit


CREMA-laptele se incalzeste, se bate albusul cu sare si adaugand treptat zaharul, se cerne faina amestecata cu cacao, se omogenizeaza. Se adauga laptele treptat si se amesteca, se pune pe foc mic si se amesteca continuu pana se ingroasa crema. Cand e calda se adauga si lingura de margarina


Se intinde o foaie si se taie fasii late de 2-3 cm si se pune crema pe mijloc, dupa care se unesc marginile si se roteste formand melcul.


Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu galbenusul batut cu un pic de zahar. Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Melci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Cris2711 1

13.05.2011, 17:02

Ina 1

13.05.2011, 23:43

ce frumosi!

Lau 1

14.05.2011, 16:37

va multumesc pentru vizita si link

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de vanilie