Melci cu branzica la cuptor

de ilinca_rox in Paste, 26 Ian 2014 | 1470 vizualizari

 

Sunt o norocoasa. Am niste bunici minunati si gospodari. De cand ma stiu am consumat branza facuta de bunica mea. Foarte rar cumpar din comert.
Le sunt complet recunoscatoare bunicilor mei pentru toate bunatatile de la tara cu care ma rasfata. Pur si simplu ii iubesc :X

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 350 g branza
  • 3 oua
  • 200 g smantana
  • unt
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu branzica la cuptor:

Intr-o oala cu apa, un praf de sare si putin ulei punem pastele la fiert timp de 15 minute (in functie de instructiunile de pe pachet).

In acest timp, intr-un bol maruntim branza, adaugam oualele si putina sare si amestecam bine, cat sa se lege bucatelele de branza.

Dupa ce s-au fiert pastele, se scurg si se clatesc cu apa rece.

Apoi intr-o oala se pune putin unt pentru uns, si se amesteca pastele cu compozitia de branza obtinuta si cu smantana.

Se baga la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 25 minute.

Se servesc atat calde cat si reci.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

atentie la sare, adaugati in functie de cat de sarata este branza

RETETA IN IMAGINI

Melci cu branzica la cuptor-0
Melci cu branzica la cuptor-1
Melci cu branzica la cuptor-2
Melci cu branzica la cuptor-3

COMENTARII (10)

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

27.01.2014, 13:18

O bunatate !

laura_n

laura_n 1

27.01.2014, 16:12

ce frumos ai dedicat! sa iti traiasca si sa te bucuri cat mai mult de ei
buna budinca

ilinca_rox

ilinca_rox 1

27.01.2014, 19:01

Multumesc Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!