Mere cu crema de vanilie

de Giana in Dulciuri, 18 Sep 2013 | 1081 vizualizari

 

Daca aveti pofta de ceva dulce, si nu stiti ce sa faceti bun si rapid, va recomand aceasta reteta simpla

 

INGREDIENTE

  • 10 mere mari
  • 20 linguri zahar
  • 1 pahar nuca pisata
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/2 pahar cu stafide
  • apa
  • Pentru crema:
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 750 ml lapte
  • 1 lingura unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere cu crema de vanilie:

Se curata merele de coaja si se scobesc pentru a scoate semintele, dar trebuie sa le curatam cu grija pentru a pastra intact marul. In interiorul fiecarui mar punem cate 2 linguri de zahar si presaram scortisoara. Asezam merele intr-o cratita cu capac in care punem apa, nivelul apei trebuie sa ajunga la jumatatea merelor. Se pune cratita pe foc si se fierb merele aproximativ 20 min, pana se inmoaie.


Intr-o cratita se amesteca ingredientele pentru crema, mai putin untul. Se pune cratita pe foc si se fierbe amestecand incontinuu cu telul pentru a nu se forma cocoloase. Cand crema s-a ingrosat, oprim focul si adaugam untul.


Dupa ce s-au copt merele le asezam pe un platou, le umplem cu stafide si nuci si turnam deasupra fiecarui mar crema.


Se pun merele la frigider, sunt dulci si racoroase.

 

TIPS-URI

1

Crema de vanilie poate fi inlocuita cu budinca de vanilie la plic

2

In functie de tipul de mar, daca le curatam de coaja acestea se pot inmuia prea mult in timpul fierberii si se pot farama cand le asezam pe platou, din acest motiv de cele mai multe ori prefer sa las merele cu coaja.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

anca_rm 1

18.09.2013, 16:32

bune trebuie sa fie Giana

Giana 1

18.09.2013, 17:02

E bun bun Anca Multumesc

Bunica 1

18.09.2013, 17:42

Cam bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!