Mere umplute

de mamaieelena in Dulciuri, 25 Feb 2012 | 2991 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 mere golden
  • 50-70 g nuca tocata cu cutitul
  • 2 linguri cu miere
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita stafide
  • 300 ml apa
  • 150 g zahar +5 linguri la albusuri
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 albusuri
  • ornat zahar pudra
  • sos de ciocolata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere umplute:

Apa se pune la fiert cu zaharul 150 g si zaharul vanilat. Se pun merele curatate de coaja si scos mijlocul la fiert avand grija sa nu fiarba prea tare ca se vor crapa. Se pot incerca cu un bat de frigaruie daca s-au inmuiat. Se vor lasa la rece


Intre timp pregatim nuca: amestecam cu miere si stafide si scortisoara. Din cotorul marului facem un capac pe care il asezam la un capat al marului sa nu iasa umplutura, deci in partea de jos. Umplem cu varf merele si apoi batem albusurile bine ca pentru bezea. Il punem in posh si facem de jos in sus cu albus dungi iar deasupra un mot. Dam la cuptorul preincalzit la gratinare pentru 15 minute, este gata cand sunt aurii. Se orneaza cu zahar pudra si cu sos de ciocolata.(eu am cumparat sosul)


Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

mamaieelena 1

27.02.2012, 20:38

MotanLaOale multumesc

Alinutza80 1

01.03.2012, 13:02

mai aveti?ca vreau si eu

jolygina 1

12.03.2012, 01:14

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

10200 puncte

Panacris

5191 puncte

Meea

5007 puncte

RODIMUR

4528 puncte

Rocsi

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Panna cotta cu aroma de lavanda
  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort cu ciocolata si zmeura

ieri la 10:57

Pastrav cu ceapa si lamaie la cuptor

pe 05.07 la 22:17

Gem de cirese aromat

de katty 6

pe 05.07 la 18:06

Ciorba de rosii cu orez

de katty 6

pe 05.07 la 18:03

RETETA RECOMANDATA
Mere umplute la cuptor