Merluciu cu lamaie si cartofi natur

de anomisana in Peste, 7 Aug 2011 | 6448 vizualizari

 

De vreo 2 zile, sotul meu imi tot spunea ca ar vrea sa manance peste. Prin urmare, plec in piata sa cumpar peste, iar acolo dau peste o coada de 20 de persoane. Renunt si ma intorc acasa, unde, butonand calculatorul, aflu ca este sarbatoare si dezlegare la peste. Deci de asta era coada la peste in piata. Daca ar fi trait mama, as fi stiut asta inainte sa plec de acasa. Acum am inca un motiv pentru a cumpara peste, asa ca plec iar, dar de data asta intr-un supermarket. Nu sunt multumita de ceea ce gasesc la raionul de peste proaspat avand in vedere bugetul meu redus si faptul ca mi-am amintit ca mamei soacre ii place pestele dar nu poate gati avand o mana imobilizata, asa ca ma hotarasc sa cumpar peste inghetat. M-am hotarat sa cumpar merluciu. Il iau si vin acasa sa ma apuc de gatit caci este destul de tarziu si trebuie sa ajung si la mama sa-i fac o surpriza. Nu se astepta sa merg la ea, asa ca a fost o bucurie ca i-am dus peste.

 

INGREDIENTE

  • cateva bucati de merluciu
  • un plic condiment pentru peste cu lamaie
  • o lamaie
  • 2 linguri de ulei
  • cateva linguri de faina
  • cartofi
  • putina sare
  • patrunjel verde
  • cateva linguri de smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merluciu cu lamaie si cartofi natur:

Pestele l-am dezghetat repede la microunde, iar intre timp am stors o lamaie si am facut un sos din condimentul pentru peste cu lamaie, zeama de lamaie si 2 linguri de ulei. Am curatat pestele, l-am spalat si l-am pus intr-o tava de sticla, apoi am turnat peste el sosul cu lamaie si l-am pus in frigider la rece. Am curatat cartofii, i-am taiat cubulete si i-am pus la fiert in apa cu putina sare. Pana au fiert cartofii am tavalit pestele prin faina si l-am pus in tigaie la prajit. Dupa ce au fiert cartofii, i-am scurs de apa in care au fiert apoi am adaugat peste ei cateva linguri de smantana si o mana buna de patrunjel verde tocat fin. Sosul cu lamaie l-am pus pe foc pana a dat intr-un clocot, apoi am pus cu lingura peste peste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu cu lamaie si cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

anomisana 1

10.08.2011, 12:08

Bun si nici macar nu este greu de facut. Uitasem de cand nu am mai facut peste.

lovesideea 1

01.10.2011, 20:09

arata ca o invitatie la masa

anomisana 1

07.10.2011, 14:16

in cazul asta, hai la masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!