Mezes cu crema de nuca

de trifadalia in Dulciuri, 26 Oct 2016 | 1990 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

pentru foi:
500 gr de faina,
150 gr de miere de albine,
150 gr de zahar,
50 gr de untura,
50 ml lapte,
un ou,
1 lingurita bicarbonat sau amoniac,
sare.
pentru crema:
1 l lapte,
250 gr unt,
150 gr gris,
200 gr zahar ,
coaja rasa si zeama de la o lamaie mare,
2 pliculete de zahar vanilat,
1 lingurita ness,
1 ceasca nuca macinata.

trifadalia

Bucataras grozav

2 imi place 3comentează

0 reteta favorita

Taguri: mezes cu crema de nuca, aluat, retete Dulciuri

Portii: 32

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mezes cu crema de nuca:

Pui intr-un vas laptele , mierea , zaharul , untura ,oul , si bicarbonatul .Bati binecu telul la bain-mare pana isi dubleaza volumul. Iei vasul de pe foc si incorporezi toata faina odata , amestecand cu o lngura de lemn . Lasi sa se raceasca si framanti cu mana.
Imparti aluatul in cinci bucati si intinzi pe rand foi de dimensiunea tavii.Le coci pe fundul tavii presarate cu faina cca 10 minute. Desprinzi cu cutitul foile si le lasi sa se raceasca.
Pentru crema, pui la fiert laptele , cu grisul si coaja de la lamaie.Lasi sa se raceasca dupa care incorporezi zeam de la lamaie , untul si zaharul vanilat si 200 gr zahar . O inparti in doua . O parte o lasi alba , iar in cealalta pui nessul dizolvat cu o picatura de apa .
Asezi o foaie , ungi cu un strat de crema alba , pui alta foaie , ungi cu crema cu ness si tot asa pana cand termini foile. Deasupra intinzi un strat de crema alba in care ai incorporat nuca macinata

Daca ti-a placut reteta noastra "Mezes cu crema de nuca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

- 2000 lei

14999.99 lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Adi 4

Turte la tigaie din aluat simplu cu bicarbonat

de Lau 9

Turte cu faina neagra

de ionela2682 1

Clatite pufoase reteta

de gaby_duceag 8

Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura

COMENTARII (3)

Rocsi 1

26.10.2016, 20:47

Mmmm, delicioasa prajitura asta!

stefy_a 1

27.10.2016, 07:11

delicioasa!!!

MotanLaOale 1

27.10.2016, 09:21

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.