Midii in sos de portocale

de Bya Ralu in Fructe de mare, 14 Iun 2013 | 1551 vizualizari

 

Midiile sunt preferatele mele,le-as manca in orice combinatie.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de midii
  • 50 ml suc de portocale
  • 1 ceapa alba mica
  • unt
  • 3 catei de usturoi
  • sare/piper/busuioc/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos de portocale:

Midiile se curata bine cu ceva aspru,pentru a se curata bine.Se clatesc sub jet de apa rece.

Ceapa se taie feliute subtiri si se pune la calit in putin unt.Adaugam busuioc,sare,piper.Si usturoiul strivit.

Se pune ceapa calita si usturoiul intr-o craticioara,adaugam si midiile,si vinul alb.Acoperim iar cand s-a evaporat vinul,se adauga restul de unt si sucul de portocale.Se lasa sa scada,iar midiile sa se deschida.

Punem si condimentele,amestecam bine.

Se servesc cu paine prajita

 

TIPS-URI

1

Foarte important!Midiile care nu se deschid se arunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii in sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Midii in sos de portocale-0
Midii in sos de portocale-1
Midii in sos de portocale-2
Midii in sos de portocale-3
Midii in sos de portocale-4

COMENTARII (26)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.06.2013, 18:44

ma bucur ca ti-au placut

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 17:19

interesante ..inca nu am gustat midii pana acum

Bya Ralu

Bya Ralu 1

05.11.2013, 01:16

sunt super bune!sa gusti

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!