Minciunele (Gogosi cu lingura)

de Alina26 in Dulciuri, 20 Sep 2013 | 39944 vizualizari

 

De saptamana trecuta am avut comanda de la sot sa fac gogosi...asa ca ieri m-am pus pe treaba...si i-am facut vreo cateva!!!Se numesc "Gogosi cu lingura"pentru ca aluatul e foarte moale si se ia cu lingura.Sper sa va placa "minciunelele"mele!!! :-*:*:*:*

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina alba
  • 15 g drojdie
  • 300 ml apa calda
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 esenta de lamaie
  • 1 esenta de portocala
  • 100 g zahar
  • 1 varf de cutit de sare
  • 5 lg de ulei
  • ulei pentru prajit (600 ml)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minciunele (Gogosi cu lingura):

1.Intr-un bol am pus faina,esentele,drojdia,apa calda si am inceput sa framant,apoi am adaugat si uleiul putin incalzit si am continuat sa mestec.Aluatul va fi foarte moale.Am lasat sa creasca pana isi dubleaza volumul.

2.Am pus la incins uleiul intr-un ceaun (ca sa nu sara uleiul) si am pus cate o lingura de aluat si le-am lasat sa se prajeasca bine pe amandoua partile.Le-am scos pe servetele sa absoarba putin uleiul si le-am tavalit prin zahar.

Servite calde sau reci sunt foarte bune.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele (Gogosi cu lingura)" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește