Cornuri bicolore

de Retete cu Margareta Cismasiu in Dulciuri, 6 Oct 2014 | 2470 vizualizari

 

A venit frigul asa ca am dat drumul la cuptor si am facut aceste minunate cornuri bicolore.Foarte aromate,dulci,pufoase si foarte de efect sunt minunate consumate langa un pahar de lapte cald sau simple,ca desert.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente aluat:
  • 1 kg faina,
  • 200 gr zahar,
  • 100 ml ulei,
  • 2 oua,
  • 600 ml lapte,
  • 2 plicuri drojdie uscata,
  • 2 linguri cacao,
  • coaja de portocala,
  • esenta de vanilie.
  • Ingrediente sirop:
  • 100 ml apa
  • 2 linguri zahar,
  • esenta de vanilie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri bicolore:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.Intr-un bol se pune faina, se face loc la mijloc si se adauga ouale, drojdia, zaharul, uleiul, coaja de portocala si esenta de vanilie. Se adauga laptele caldut si se framanta un aluat legat, elastic, care nu se lipeste de maini. Aluatul rezultat se imparte in doua. O parte din el se framanta cu cacaoa. Dupa ce s-a omogenizat bine se lasa ambele bucati de aluat, una alba, una maro la dospit aproximativ 2 ore. Trebuie sa creasca pana isi dubleaza volumul.


Pe masa infainata se intind cele doua aluaturi in doua foi subtiri. Cele doua foi se suprapun si se mai intind cu sucitorul pana rezulta o foaie groasa de 5 mm. Se taie in triunghiuri potrivit de mari, se adauga umplutura si se ruleaza, rezultand cornurile. Se pun in tava si se mai lasa 20-30 min sa stea la cald, apoi se dau la cuptorul dinainte incins.


Apa se pune la fiert cu zaharul, iar cand clocoteste, se adauga esenta de vanilie.


Cand cornurile sunt gata cu 5 minute inainte de a le scoate din cuptor se toarna peste ele siropul cald si se mai lasa la cuptor pana scade siropul din tava.


Umplutura poate varia dupa preferintele fiecaruia: nuci, rahat, ciocolata, gem. Eu le-am umplut cu crema Finetti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri bicolore" nu uita sa-i faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Rocsi 1

06.10.2014, 20:25

Ce bune sunt!

dantes 1

07.10.2014, 12:42

delicioase

Bya Ralu 1

08.10.2014, 16:33

ce faine sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere

de oanapl 6

ieri la 23:37

Tarta cu prune și branza

de oanapl 6

ieri la 23:29

Garnitura de varza cu fasole

de xana 5

ieri la 16:34

Tort cu frisca si fructe

de xana 5

ieri la 15:04

RETETA RECOMANDATA
Cornuri pufoase cu marmelada