Mini checulete de ciocolata

de Rux in Prajituri, 9 Noi 2012 | 1541 vizualizari

 

O reteta by Miha (cea de chec cu cacao) yamyyyyyy...pe mine m-a cucerit definitiv, e ceva de vis si mi-a satisfacut din plin gustul nebuun de dulce cu ciocolata, atentie mare, nu-i de glumit...da dependenta! :))))))

 

INGREDIENTE

  • 170 gr unt
  • 150 gr zahar( eu am pus zahar brun pudra 160 gr pentru ca nu e asa de dulce ca cel alb)
  • 250 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • vanilie
  • 3 linguri cacao
  • 3 oua
  • 4 linguri lapte( eu am pus 12 din cauza faptului ca a fost mai mult zahar iar lingurile de cacao au fost cu varf)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini checulete de ciocolata:

Untul impreuna cu zaharul se mixeaza foarte bine, se adauga galbenusurile pe rand.

Faina impreuna cu praful de sare , praful de copt si cacaoa se amesteca si se adauga peste crema de unt, apoi se pune si laptele rece. Din nou se mixeaza foarte bine.

Compozitia se transfera in alt vas iar in vasul de mixer vom bate albusurile spuma( aici am mai pus doua linguri de zahar brun pudra, fac asta mereu pentru ca albusurile se mixeaza mai bine).

Se amesteca prin invaluire albusurile in compozitie.

Ungem formele de mini chec cu ulei si turnam compozitia cam pana la jumatate( eu am sarit calul si am pus cam pe la 3/4 si mi-au dat pe dinafara rezultand niste mini-checulete uriase :D)

Am copt checuletele la 180 de grade  in jur de 25 de minute...am facut testul cu scobitoarea...

Le-am scos cand au fost gata si le-am lasat la racit pe un gratar...apoi ne-am batut bine pe ele :)))))

 Miha...ca de fiecare data esti la inaltime...multumesc scumpa si draga mea prietena!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini checulete de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Rocsi 1

10.11.2012, 20:21

Yamiiii

Rux 1

10.11.2012, 20:22

Multumesc Rocs mic, au fost chiar prea yamyyy!

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:01

buuuuuuun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!