Mini clatite cu dovlecel si almette

de Constelatialeu in Dulciuri, 8 Iul 2015 | 3040 vizualizari

 

Daca tot am cules din gradina niste dovlecei,am zis sa fac ceva dulce,ca ciorba ne sta in gat.....

 

INGREDIENTE

  • 150 g almette cu smantana
  • 4 oua
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 150 g zahar brun
  • 650 g dovlecel ras
  • 250 g faina
  • ulei pentru prajit
  • dulceata de zmeura
Portii: 32
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini clatite cu dovlecel si almette:

Mai intai curatam dovlecelul de coaja si de seminte ,apoi il dam pe razatoarea mare,adaugam zaharul brun si zaharul vanilat,amestecam bine.Apoi adaugam ouale si la final faina cernuta.Punem tigaia pe foc,o lasam sa se incinga bine,adaugam putin ulei,apoi cu o lingura luam din compozitie si punem in tigaie,dam ce forma vrem noi,eu le-am facut mai ovale .Le lasam sa se rumeneasca pe o parte apoi le intoarcem pe partea cealalta.Le scoatem pe un servetel sa se absoarba surplusul de ulei si le servim simple sau cu dulceata de zmeura ( sau ce alta dulceata doriti).Sunt bune atat calde cat si reci....

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini clatite cu dovlecel si almette" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi cu suc de rosii si crema de branza