Mini Pizza

de JustLoveCookin in Pizza, 3 Dec 2010 | 4864 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml apa(sau lapte)
  • 25 g drojdie
  • 40 g unt sau untura
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1,5 lingurita sare
  • suc de rosii
  • mozzarella (sau cascaval ras)
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Pizza:

Dizolvam drojdia cu apa (sau laptele) si zaharul si le punem peste faina , framantam usor,apoi punem untura si uleiul. Amestecam putin,iar cand capata consistenta,adaugam si sarea.Va trebui sa obtinem un aluat relativ moale,insa elastic.Dupa ce am terminat framantatul,acoperim cu folie alimentara si lasam la crescut cca 50 minute. Pudram masa cu faina,si intindem aluatul intr-o foaie de cca 3-5 mm. Cu o forma rotunda sau cu un pahar taiem discuri de cca 8-10 cm in diametru.


Vor iesi destule,asa ca le vom pune in 2 tavi,tapetate cu hartie de copt .Cu degetele formam mici gropite in mijloc.


Punem peste fiecare cate o lingurita de sos de rosii amestecat cu 1-2 linguri ulei de masline si o lingurita de oregano sau busuioc. Lasam la crescut inca 20-30 minute in tava,dupa care punem deasupra orice dorim,in afara de mozzarella sau cascaval.


Preincalzim cuptorul la 200 grade. Eu am facut o tava cu ardei,chorizo si mozzarella iar a doua cu prosciutto crudo si mozzarella. Dam tava la cuptor timp de 5 minute,dupa care o scoatem si adaugam mozzarella sau cascavalul.


Mai dam inca o data pentru 5 minute.Le scoatem si le servim fierbinti,insa raman pufoase si a doua zi (daca mai raman).

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

JustLoveCookin 1

04.12.2010, 02:31

Asa e,sunt perfecte si ca gustari.Mini monoportii

tanyapatap 1

04.12.2010, 16:18

elena1988 1

11.02.2011, 16:30

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

10388 puncte

lucy2002

5249 puncte

Rocsi

4792 puncte

Constelatialeu

4163 puncte

- Andreea -

3801 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pui cu ciuperci in sos cremos
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Avat cu unt si lamaie

ieri la 20:44

 L'ortolan cu jambon in foietaj

de Lau 9

ieri la 19:43

RETETA RECOMANDATA
Pizza quatro formaggi