Mini pizza

de madi_marin in Pizza, 3 Mai 2010 | 2452 vizualizari

 

Am vazut reteta la Bitza si am pus+o si eu in practica. Am injumatatit cantitatile si am schimbat un pic.....dar rezultatul e super gustos si super rapid.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 5 linguri cu ulei
  • 1 ou
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita yahar
  • 125 ml apa calda
  • 75 g iaurt
  • 6 felii mari de mezel
  • 100 g telemea tare rasa fin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • condimente pentru pizza
  • 1 fir de ceapa verde
  • marar proaspat
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

Se pun faina cernuta, drojdia dizolvata in apa calda, uleiul,zaharul, sarea, oul batut si condimentele pentru pizza in cuva masinii de paine. Se selecteaza programul de framantare si dospire.

Cand aluatul e gata se intinde in foaie potrivit de groasa pe masa infainata. Se unge cu ulei si cu pasta de tomate desfacuta in putina apa. Se presara ceapa verde, mararul , branza rasa si mezelurile taiate marunt. Se ruleaza si se taie in bucati de 1,5 cm grosime. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se aplatizeaza putin, apoi se ung cu oul batut. Se dau la cuptor pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

Mini pizza-0
Mini pizza-1

COMENTARII (19)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

05.05.2010, 20:28

madi pai eu vin cu furculitele dar daca nu mai gasesc nimic?............

silvi0ara

silvi0ara 1

06.05.2010, 15:43

madi_marin

madi_marin 1

06.05.2010, 18:44

gasim, gasim...., daca nu si nu fac imediat o tava de mini pizza....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!