Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco

de AlexTeacher in Pizza, 11 Aug 2015 | 1237 vizualizari

 

Perfecte pentru o petrecere neanuntata. Sau pentru un majorat...depinde cat de tanar va este spiritul...sau buzunarul :))))

 

INGREDIENTE

  • Pentru blaturi:
    • Drojdie – 5 g
    • Apa calduta – 300 ml
    • Sare – 2 lingurite
    • Zahar – 1 lingurita
    • Faina calitativa – 700 g
    • Ulei – 50 ml
    • Malai – 2 lingurite
    • Gris – 2 lingurite
    Pentru topping:
    • Mozzarella gourmet – Delaco - 100 g
    • Pesto Arabiata – 6 lingurite
    • Carnaciori de bere – 12 buc
    • Masline kalamata – 12 buc
    • Frunze de busuioc – 12 buc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco:



  • Dizolvati drojdia in apa calduta si zahar;




  • Puneti faina intr-un bol si peste aceasta adaugati drojdia dizolvata in apa;




  • Amestecati bine;




  • Adaugati apoi sarea si uleiul si incepeti sa framantati;




  • Lasati la cald cca 30-40 min, si apoi la rece peste noapte;




  • Amestecati malaiul cu grisul;




  • Ungeti o tava rotunda pentru pizza (cu gauri preferabil) cu ulei si tapetati-o cu amestecul de malai si gris - sau pur si simplu asezati niste hartie de copt in tava, iar pe aceasta, dispuneti mini pizzele cu putin spatiu intre ele (asta-i cam solutie de urgenta mai Merisor) :))))




  • Presarati putina faina pe aluat si pe sucitor si intindeti-l de cca 5 mm grosime;




  • Taiati blatul cu ajutorul unei forme de garnitura, rotunde, in dimensiunea pe care o doriti;




  • Radeti mozzarella;




  • Puneti cate o lingurita de pesto Arabiata pe fiecare pizza;




  • Radeti mozzarella Delaco pe razatoare;




  • Dupa lingura de pesto, asezati mozzarella Delaco ( incat sa le ajunga la toti );




  • Taiati carnaciorii pe jumatate, pe lungime – faceti acelasi lucru si cu maslinele;




  • Asezati-le pe deasupra si introduceti-le in cuptorul incins in prealabil la 200 grade;




  • Lasati acolo pana se rumeneste bine;




  • Serviti cu frunze proaspete de busuioc pe deasupra;


    Pofta buna !






 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mirela0911 1

07.09.2015, 11:27

Ce bine arată!

corana 1

07.09.2015, 22:24

Oportunitate de top! Recrutam urgent colaboratori care au timp sa se implice in timpul liber intr-un proiect de anvergura mondiala. Castigurile sunt deosebit de motivante! Asiguram cea mai buna si mai moderna instruire de specialitate! Oferta este pentru toate localitatile din tara. Cereti acum informatii mai multe la adresa noastra de email corana22@yahoo.com:

Xandrinne 1

08.09.2015, 07:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34