Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco

de AlexTeacher in Pizza, 11 Aug 2015 | 2883 vizualizari

 

Perfecte pentru o petrecere neanuntata. Sau pentru un majorat...depinde cat de tanar va este spiritul...sau buzunarul :))))

 

INGREDIENTE

  • Pentru blaturi:
    • Drojdie – 5 g
    • Apa calduta – 300 ml
    • Sare – 2 lingurite
    • Zahar – 1 lingurita
    • Faina calitativa – 700 g
    • Ulei – 50 ml
    • Malai – 2 lingurite
    • Gris – 2 lingurite
    Pentru topping:
    • Mozzarella gourmet – Delaco - 100 g
    • Pesto Arabiata – 6 lingurite
    • Carnaciori de bere – 12 buc
    • Masline kalamata – 12 buc
    • Frunze de busuioc – 12 buc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco:



  • Dizolvati drojdia in apa calduta si zahar;




  • Puneti faina intr-un bol si peste aceasta adaugati drojdia dizolvata in apa;




  • Amestecati bine;




  • Adaugati apoi sarea si uleiul si incepeti sa framantati;




  • Lasati la cald cca 30-40 min, si apoi la rece peste noapte;




  • Amestecati malaiul cu grisul;




  • Ungeti o tava rotunda pentru pizza (cu gauri preferabil) cu ulei si tapetati-o cu amestecul de malai si gris - sau pur si simplu asezati niste hartie de copt in tava, iar pe aceasta, dispuneti mini pizzele cu putin spatiu intre ele (asta-i cam solutie de urgenta mai Merisor) :))))




  • Presarati putina faina pe aluat si pe sucitor si intindeti-l de cca 5 mm grosime;




  • Taiati blatul cu ajutorul unei forme de garnitura, rotunde, in dimensiunea pe care o doriti;




  • Radeti mozzarella;




  • Puneti cate o lingurita de pesto Arabiata pe fiecare pizza;




  • Radeti mozzarella Delaco pe razatoare;




  • Dupa lingura de pesto, asezati mozzarella Delaco ( incat sa le ajunga la toti );




  • Taiati carnaciorii pe jumatate, pe lungime – faceti acelasi lucru si cu maslinele;




  • Asezati-le pe deasupra si introduceti-le in cuptorul incins in prealabil la 200 grade;




  • Lasati acolo pana se rumeneste bine;




  • Serviti cu frunze proaspete de busuioc pe deasupra;


    Pofta buna !






Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza cu carnaciori de bere si mozzarella gourmet by Delaco" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

kukibella 1

07.09.2015, 10:10

mirela0911 1

07.09.2015, 11:27

Ce bine arată!

Xandrinne 1

08.09.2015, 07:24

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat pufos si usturoi