Mini placinte cu vita si pui

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 9 Feb 2012 | 2016 vizualizari

 

Am profitat de faptul ca am primit tigaia de ceramica de pe site-ul meu de suflet Bucataras.ro,de la sponsorul Decorix,si am zis sa o incerc.Sincer imi place mult,se poate prepara fara ulei si se curata si foarte usor.Multumesc Bucataras!!!!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne tocata de vita
  • jumatate piept de pui dezosat
  • 1 ceapa
  • 200  gr rosii in bulion
  • 1 ou
  • 2 lingurite gris
  • sare
  • jumatate lingurita boia de ardei dulce
  • piper
  • marar
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei 
  • 50 gr cascaval
  • jumatate foaie aluat foietaj
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini placinte cu vita si pui:

Aluatul foietaj il punem la dezghetat. Se curata ceapa si se toaca marunt. Rosiile le taiem cubulete mici. Pieptul de pui il spalam,il tamponam cu un servet de bucatarie ,apoi il taiem bucatele micute.


Intr-o tigaie punem uleiul la incins. Punem ceapa la inmuiat impreuna cu rosiile. Le lasam 2-3 minute pe foc,apoi punem carnea de vita si de pui. Turnam o canita de apa si amestecam bine sa nu se formeze bulgarasi de carne. Lasam sa scada bine zeama ,apoi condimentam cu sare,piper si boia de ardei. Omogenizam si punem marar. Dam tigaia deoparte si lasam sa se racoreasca putin.


Patrunjelul il spalam,indepartam cozile si il tocam . Cand compozitia de carne s-a racorit putin adaugam verdeata,oul ,grisul si le incorporam.


Presaram masa de lucru cu faina si asezam aluatul foietaj. Il mai intindem putin cu sucitorul si decupam cercuri cu un pahar. Luam o tava de briose ,o ungem bine cu unt apoi punem cerculete de aluat. Le umplem cu carne ,iar deasupra taiem fasii de cascaval. Dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita si le lasam pana sunt bine coapte. Cand sunt gata le scoatem si le lasam sa se racoreasca.


Pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini placinte cu vita si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

Rocsi 1

12.02.2012, 11:54

Elucu

babi5 1

14.12.2014, 17:34

Rocsi 1

16.12.2014, 19:53

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Briose aperitiv/ Briose sarate