40comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Mi-am dorit sa prepar si eu aceasta reteta,din multitudinea de retete,m-am inspirat de la Miremirc,doar ca eu nu am pus masline,nu pentru ca nu imi plac,ci pentru ca nu am avut in casa..Dar eu am pus ceapa,sos de hrean,si putina boia.Este foarte bun.
INGREDIENTE
- 5 oua
- 200 ml smantana
- 250 gr. faina
- 1 lingurita praf de copt
- 200 gr. sunca
- 200 gr. cascaval ras
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- 50 ml lapte
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura sos de hrean
- sare
- piper
- 1 lingurita de boia
- condimente dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:
Intai mixam ouale cu sarea,apoi se adauga smantana,sunca, ardeiul kapia taiat cubulete,ceapa taiata marunt.
Faina se amesteca cu praful de copt,piperul,sarea,condimentele,cascavalul ras si sosul de hrean si uleiul de masline.
La final se adauga laptele,optional, 50 ml in plus.
Se rastoarna compozitia in forma tapetata cu hartie sau cu unt si se da la cuptor.
Eu am lasat circa 50 de minute la 180°.
Se face testul cu scobitoarea,daca este aluatul facut sau nu.
Se lasa apoi la racit.
TIPS-URI
1
eu am pus 2 linguri de ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
