Piure de cartofi dulci cu ciuperci

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 23 Sep 2015 | 1034 vizualizari

 

Cartofi americani,cartofi dulci ... numiti-i cum doriti . Luasem mai demult cartofi dulci dar erau de culoarea dovleacului la interior ...acestia sunt albi . In comparatie cu cartofii obisnuiti sunt cu mult mai dulci ... Reteta ce am incercat-o este de piure ... consistenta este una foarte cremoasa ...insa gustul mi s-a parut prea dulce ...

 

INGREDIENTE

  • cca 1 kg cartofi dulci ( americani)
  • 2 linguri cu unt
  • 80 gr ciuperci in ulei
  • lapte
  • sare
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi dulci cu ciuperci:

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat , i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert in apa rece cu sare .


I-am lasat sa fiarba cam 25 minute . Incercati cu o furculita sa fiti siguri ca sunt fierti : daca furculita intra usor in cartof atunci este fiert .


Am scurs bine cartofii de apa in care au fiert .


Mixam apoi cartofii cu untul,sare si lapte pana ce devin o crema .


Scurgem ciupercile de uleiul din conserva si le adaugam la piure. Amestecam bine ingredientele cu o lingura .


Se serveste cald presarand marar !


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi dulci cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Andreea Caroline 1

25.09.2015, 12:38

Va multumesc .

Andreea Caroline 1

25.09.2015, 12:40

Ela ... copiilor le-a placut ...nu au sarit in sus de bucurie dar a fost ok si ptr ei

Andreea Caroline 1

25.09.2015, 12:42

Mihaela ... in ceea ce priveste retetele mele mereu imi spun parerea cinstita ... bineinteles este o parere personala gusturile difera mult de la persoana la persoana ...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Quiche de broccoli cu sunca si branza