Mini-clafoutis de tomates au chèvre

de Kadia80 in Mancaruri de legume, 19 Dec 2011 | 7257 vizualizari

 

extrem de gustos si aspectuos

 

INGREDIENTE

  • 20 de rosii mici (ciresele)
  • cateva fire de ceapa verde
  • 4 fire de busuioc
  • 2 oua
  • 100g de branza de capra proaspata
  • 3 linguri de lapte
  • 100ml de smantana
  • 10g de unt
  • 1 lingura de maizena (amidon de porumb)
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-clafoutis de tomates au chèvre:

Ceapa tocata marunt se caleste scurt in uleiul de masline.


Se ung cu unt 4 cocote mici, in care se pun ceapa calita, rosiile mici taiate in jumatati (sau sferturi daca sunt prea mari), busuiocul maruntit si branza de capra taiata bucati. Se pre-incalzeste cuptorul la 180°C.


Se prepara compozitia de clafoutis: se amesteca maizena cu 2 linguri de lapte. Separat, se amesteca ouale cu restul de lapte si smantana, apoi se adauga amestecul de lapte-maizena, se sareaza si pipereaza dupa gust. Se toarna compozitia peste legumele din cocota si se da la cuptor pentr 15-20 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-clafoutis de tomates au chèvre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Kadia80 1

20.12.2011, 10:57

e bun oricand Mai vin retete cu cocote, doar sa scap de "meeting"-urile de la slujba

Cris2711 1

20.12.2011, 21:14

Suna bine ,arata bine

feliciacristea46 1

05.02.2014, 18:51

n-am auzit de aceste cocote ! ce sunt ele,vase, hartiute ptr. brise, sau ce ? multumesc !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!