Mini-sarlote cu spuma de ciocolata

de lili2010 in Prajituri, 3 Apr 2011 | 2322 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g ciocolata
  • 4 linguri de lapte
  • piscoturi 
  • un sirop de zahar cu esenta de rom sau suc de fructe
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-sarlote cu spuma de ciocolata:

Topiti ciocolata pe baie de aburi impreuna cu laptele.Lasati sa se racoreasca.

Separati albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare,galbenusurile se adauga in ciocolata topita,unul cate unul,amestecand bine.

Incorporati albusurile batute spuma,delicat,in compozitia de ciocolata si dati la frigider.

Pregatiti in acest timp inele de patiserie in care se vor aseza piscoturile inmuiate in sirop doar pe partea plata.

Punem spuma de ciocolata in interior si dam la frigider pentru 2 ore.

Sunt delicioaseee!!

 

RETETA IN IMAGINI

Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-0
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-1
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-2
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-3
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-4
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-5
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-6
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-7
Mini-sarlote cu spuma de ciocolata-8

COMENTARII (14)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.04.2011, 08:54

Corinuta

Corinuta 1

04.04.2011, 11:22

Foarte dragutze

kamy

kamy 1

04.04.2011, 23:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!