8comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 3 linguri paprika dulce
- 1 lingura fulgi de chili
- 2 lingurite seminte de cumin
- 1 lingurita seminte de coriandru
- 1 lingurita seminte de cardamom (se indeparteaza pastaile)
- 1 lingurita turmeric
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita fenugrec
- 1 lingurita piper
- 1/2 lingurita cuisoare pudra
- 1/2 lingurita ienibahar pudra
- 1/2 lingurita ghimbir pudra
- 1/2lingurita scortisoara pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mix de condimente etiopiene (Berbere):
Toate condimentele care nu sunt sub forma de pudra, se prajesc cateva minute, la foc mediu, intr-o tigaie fara ulei, apoi se zdrobesc cu ajutorul unui mojar si se amesteca cu restul ingredientelor.
Se pastreaza in recipient uscat, inchis ermetic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de condimente etiopiene (Berbere)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
