Muffins cu banane & buttercream frosting

de alice_ciobanu in Prajituri, 23 Noi 2011 | 3524 vizualizari

 

Din categoria "confort food" vin azi cu o reteta usurica si frumusica: Muffins cu banane si buttercream frosting. M-am indragostti de buttercream, acum ceva vreme, fuse dragoste la prima degustare si vraja inca nu s-a risipit. Muffins-urile astea au fost cucinate acum ceva vreme in urma, sa tot fi trecut vreo doua saptamani, insa din lipsa de stimulare intelectuala (ha!ce-am zis-o), abia acum resusec sa v-o impartasesc si voua.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 2 oua
  • 3 banane
  • 2 lingurite praf de copt
  • 100 gr zahar
  • 100 ml ulei
  • 20 ml lapte
  • 2 linguri cacao
pentru buttercream:
  • 150 gr unt
  • 1 lingura de cacao
  • 250 gr zahar praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu banane & buttercream frosting:


Astfel ca incingeti cuptorul si asezati frumusel hartiutele de muffins in tavitele speciale.


Apoi ametseacti intr-un bol, faina cernuta de vreo doua ori, zaharul, cacaua si praful de copt si amestecati-le bine. Apoi intr-un vas curat terciuiti bananele curatate de coaja. Peste ele puneti ouale bine zbatute, uleiul si laptele. Amestecati pentru omogenizare si apoi turnati peste amestecul de solide. Incorporati totul si veti obtine o compozitie pastoasa. Cu ajutorul unei lingure puneti din acest amestec in hartiutele speciale. Nu le umpleti pana sus, ci doar cam 3/4 din ele. Din compozitie va vor iesi cam 14-16 muffins-uri. Dati la cuptor pentru maxim 25-30 minute. Apoi le scoateti si le lasati la racit pe un gratar metalic.


Pentru buttercream.......frecati bine untul la temperatura camerei cu zaharul pudra pana se topeste tot si se obtine o minune de crema. Mmmmm...


Ornati si voi muffins-urile cu buttercream, sau manjiti-le pe deasupra cu o lingura...nu conteaza.


Rezultatul e spectaculos de bun.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu banane & buttercream frosting" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (61)

alice_ciobanu 1

24.11.2011, 13:56

MIUTA 1

24.11.2011, 23:22

Suuuuper

VERONICA2607 1

28.03.2012, 10:07

superbe...si bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Briose cu iaurt si ciocolata