Muffins cu cirese

de Anamaria7 in Dulciuri, 26 Iun 2010 | 1912 vizualizari

 

CIRESEEE :D:D:D nicio alta introducere nu e necesara :))

 

INGREDIENTE

  • 240g faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 3lg zahar
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 1/2lgt sare
  • 2 oua
  • 200ml lapte
  • 55g unt topit
  • 200g cirese fara samburi, taiate in jumatat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu cirese:

Cuptorul se preincalzeste la 190C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina sau se folosesc hartii speciale.


Ouale se freaca bine cu zaharul, apoi se adauga laptele si untul topit (o sa para prea lichid, dar nu e problema). Faina se amesteca in prealabil cu praful de copt si cu sarea, apoi se adauga peste amestecul lichid. Nu trebuie amestecat foarte mult, pentru ca aluatul sa ramana pufos.


In fiecare forma de muffin se pune cate putin din compozitie, apoi se aseaza 2 jumatati de cirese (foarte multe cirese fac ca aluatul sa creasca greu) care se acopera cu inca putin aluat (cca 3/4 din forma e plina). Deasupra se pot aseza din nou bucatele de cirese, dar cu grija, fara a apasa.


Tava se da la cuptor cca 30min. pana cand devin aurii. Se lasa sa se raceasca in forma si se desprind cu grija.


 

TIPS-URI

1

Se pastreaza invelite in celofan, pentru a nu se intari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

nadina73 1

26.06.2010, 22:59

super bine arata

Anamaria7 1

26.06.2010, 23:06

multzam tuturor bucatarasilor! tocmai am strans ultimele cirese din pomul unchiului meu, sunt pe gatate

housy 1

26.06.2010, 23:25

ai...aiaii!!! cum arata!!! si cu cirese d-alea romanesti, nu din import...super..ai 5 forks

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!