Mujdei pufos

de mihaelar63 in Sosuri, 12 Ian 2018 | 2248 vizualizari

 

 In ultimul timp am schimbat reteta la mujdeiul casei. Prima data am avut pe langa mine o sticla cu apa minerala si am adaugat. Apoi am adoptat metoda de preparare, renuntand la smantana. Am obtinut un mujdei pufos, cu consistenta si cu gust mai delicat.

 

INGREDIENTE

  • 10 catei usturoi curatati
  • 50 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • 50-100 ml apa minerala
  • sare roz de Himalaya
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mujdei pufos:


  1. Usturoiul se da prin presa de usturoi.

  2. Frecati cu ajutorul unei lingurite usturoiul cu sare si ulei.

  3. Adugati laptele si omogenizati.

  4. Se amesteca totul cu apa minerala

  5. Gustati si sarati daca mai este nevoie.

  6. Daca doriti ca mujdeiul sa fie mai subtire sau este prea sarat, mai puneti putina apa minerala.

  7. Lasati preparatul sa se odihneasca 10 minute.

  8. Dupa acest timp, veti observa ca mujdeiul este mai gros, mai pufos si a capatat consistenta.

TIPS-URI

1

Folositi mujdeiul la preparat de peste, la preparate la gratar: carne sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei pufos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

13.01.2018, 11:40

xana 1

13.01.2018, 23:27

oanapl 1

15.01.2018, 20:28

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu dovleac 2

de Dea_Dea 6

ieri la 21:58

Banana Bread

ieri la 20:47

Supa de rosii, cu telemea si crutoane aromatizate

de RODIMUR 7

ieri la 16:19

 Tartă cu cremeux de ciocolată

ieri la 14:21

RETETA RECOMANDATA
Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)