Mujdei pufos

de mihaelar63 in Sosuri, 12 Ian 2018 | 5862 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

In ultimul timp am schimbat reteta la mujdeiul casei. Prima data am avut pe langa mine o sticla cu apa minerala si am adaugat. Apoi am adoptat metoda de preparare, renuntand la smantana. Am obtinut un mujdei pufos, cu consistenta si cu gust mai delicat.

INGREDIENTE

10 catei usturoi curatati
50 ml ulei
50 ml lapte
50-100 ml apa minerala
sare roz de Himalaya

mihaelar63

Bucataras Suprem

18 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: mujdei pufos, sos usturoi, reteta mijdei, usturoi, retete Sosuri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mujdei pufos:

Usturoiul se da prin presa de usturoi.
Frecati cu ajutorul unei lingurite usturoiul cu sare si ulei.
Adugati laptele si omogenizati.
Se amesteca totul cu apa minerala
Gustati si sarati daca mai este nevoie.
Daca doriti ca mujdeiul sa fie mai subtire sau este prea sarat, mai puneti putina apa minerala.
Lasati preparatul sa se odihneasca 10 minute.
Dupa acest timp, veti observa ca mujdeiul este mai gros, mai pufos si a capatat consistenta.

TIPS-URI

Folositi mujdeiul la preparat de peste, la preparate la gratar: carne sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei pufos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Barista Mini

149.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 55 %

549.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

de Bucataras 6

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

de Xandrinne 4

Chutney de mere si pere

de epurasha2bb 2

Sos Nachos Cheese

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

13.01.2018, 11:40

xana 1

13.01.2018, 23:27

oanapl 1

15.01.2018, 20:28

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.