Muratura de gogonele cu ceapa

de -Miti- in Muraturi, 25 Oct 2014 | 3319 vizualizari

 

Cand am vazut hasca postata de Roxana (http://www.bucataras.ro/retete/hasca-65694.html), m-am si dus in piata sa-mi iau toate alea pentru muratura.Este foarte buna si deja am mai pus de o portie.
Cu ocazia asta am incercat si noul gadget, Salad Chef Smart, o jucarie minunata, care taie brici si e versatila, se poate folosi la aperitive, salate, supe, dar si la deserturi.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de gogonele
  • 2 kg de ceapa rosie si alba
  • 2 kg de castraveti
  • 100 g sare grunjoasa
  • 500 ml otet 9 grade
  • 500 ml apa
  • hrean si crengute de cimbru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muratura de gogonele cu ceapa:

Spalam gogonelele. Ceapa o curatam de coaja si taiem capetele castravetilor. Spalam ceapa si castravetii.


Montam pe Salad Chef Smart feliatorul, punem legumele pe dispozitivul de protectie si taiem legumele rondele.


Punem toate legumele intr-un bol si amestecam impreuna cu sarea. Lasam peste noapte.


A doua zi stoarcem legumele de zeama lasata. Amestecam otetul cu apa si punem sare dupa gust.


Pe fundul fiecarui borcan asezam o bucata de hrean si cateva crengute de cimbru. Umplem borcanele cu muratura si turnam deasupra otetul.


Se inchid bine borcanele si se pastreaza la loc racoros.


Salad Chef Smart se poate comanda de pe www.iteleshop.ro


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muratura de gogonele cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

-Miti- 1

26.10.2014, 10:49

Rocsi 1

26.10.2014, 10:56

mihaelar63 1

11.10.2016, 13:37

Buna muratura Cu ocazia aceasta mi-ai amintit sa scot ,, de la naftalina '' Salad smart chef-ul . A cam somat sarmanul . sa treaca la treaba !!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32