Musaca de conopida cu carne de porc

de katty in Mancaruri de legume, 23 Ian 2021 | 462 vizualizari

 

O mancarica usoara si delicioasa. Puteti inlocui parmezanul cu cascaval.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida potrivita
  • 400 gr carne de porc tocata
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml sos de rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 2 foi de dafin
  • 70 gr parmezan ras
  • unt pentru uns forma
  • 1 lingura pesmet+ptr tapetat forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de conopida cu carne de porc:

Desfacem conopida in buchetele mici, pe care le spalam, le scurgem si le punem la fiert intr-o oala cu apa si putina sare care clocoteste.Fierbem 10 minute, apoi scurgem conopida. Intr-o cratita punem ceapa tocata fin la calit in uleiul incins. Cand s-a inmuiat adaugam carnea tocata. Amestecam constant cu o lingura de lemn pana carnea se albeste bine. Stingem cu un pahar de apa, adaugam rosiile, sare, piper, cimbru si foile de dafin. Acoperim cu un capac si fierbem la foc mic pana sosul se leaga. Ungem o forma cu unt si presaram pesmet. Punem jumatate din cantitatea de conopida, deasupra turnam carnea tocata cu sosul si presaram jumatate din parmezan.Continuam cu restul de conopida, presaram pesmetul si restul de parmezan. Dam forma la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor. Servim musacaua calda.

TIPS-URI

1

puteti inlocuui parmezanul cu cascal sau cu un ou care veti lega carnea cu sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de conopida cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Gherca Daniela 1

24.01.2021, 15:24

Rocsi 1

24.01.2021, 18:36

Rahela Velicu 1

24.01.2021, 22:20

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura dunareana
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sandwich cald American

ieri la 20:36

Chec cu cireșe confiate și sâmburi de cacao

ieri la 19:20

Supa crema din brocoli, conopida si cartofi mov

pe 22.02 la 21:10

RETETA RECOMANDATA
Conglioni umplute cu tocanita de porc