Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica

de Satisfyyourcravings in Porc, 15 Iul 2015 | 3069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame muschi de porc fara grasime

Pentru marinata:

  • sucul de la 3 lamai
  • coaja de la 1-2 lamai
  • 1 lingura usturoi tocat
  • 1 lingura rozmarin tocat
  • 1/2 lingura cimbru tocat
  • 1 lingura mustar Dijon
  • sare/piper
  • ulei de masline

Pentru servit:

  • 3 ardei grasi de diferite culori, taiati julienne
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cepe rosii taiate julienne
  • sare/piper
  • ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • 4 linguri orez brun gatit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica:

Se amesteca toate ingredientele pentru marinata. Se marineza muschiul de porc peste noapte in frigider.

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. 

Se amesteca ardeii cu ceapa, usturoiul, sare/piper, ulei de masline si otetul balsamic. Se aseaza intr-o tava. 

Se scoate muschiul de porc din marinata si se aseaza peste legume. Restul de marinata se arunca.

Se gateste in cuptorul preincalzit 20 de minute. Se lasa la odihnit 10 minute, apoi se taie felii. 

Se serveste 1/2 din muschiulet cu 1/2 din cantitatea de legume si 2 linguri de orez brun gatit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de porc marinat cu ierburi- varianta dietetica" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Constelatialeu 1

15.07.2015, 21:53

E carne, asa ca merge si varianta dietetica...

Gicuta 1

16.07.2015, 08:26

Imi place!

Bya Ralu 1

16.07.2015, 15:08

bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschi de porc exotic cu fructe confiate