Negresa insiropata

de cristeena20 in Prajituri, 22 Ian 2015 | 6568 vizualizari

 

Am preluat reteta asta de la Anca_m si mi-a placut mult. Nu e o prajitiura foarte dulce si e usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 300 ml lapte
  • 300 gr zahar
  • 200 ml ulei
  • 4 linguri cu varf de cacao
  • 375 gr faina
  • 1 lta praf de copt
  • vanilie
  • Sirop:
  • 400 ml lapte,
  • 175 gr zahar;
  • 2 linguri cacao,
  • 50 ml cafea tare;
  • 20 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa insiropata:

Pregatim forma pe care o ungem cu unt si o imbracam cu hartie de copt.


Amestecam ingredientele uscate: faina cu cacaoa si praful de copt.Batem ouale cu zaharul si turnam jumate din lapte, jumate de ulei, mai amestecam bine si punem restul de lapte si de ulei. Punem esenta de vanilie .


Adaugam faina cuc acaoa peste ingredientele umede si amestecam usor pana se omogenizeaza.


Turnam compozitia in tava (eu am folosit o forma rotunda de tort dar puteti folosi o tava 26/25 cm)


Dam la cuptorul incins pt aprox. 35 minute la 180 grade. Facem testul scobitorii.


Cand s-a mai racit putin o insiropam cu sosul pregatit in prealabil : 400 ml lapte, 175 gr zahar, 50 ml cafea tare; 20 gr unt-, 2 ling cacao se fierb cca 10-15 min pana se ingroasa putin si lasma sa se raceasca putin. Punem cu o lingura peste prajitura si lasam sa absoarba tot siropul. servim pudrata cu zahar sau facem o grazura de ciocolata alba sau neagra, dupa preferinta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa insiropata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

anca_rm 1

23.01.2015, 09:13

ce-mi place , multumesc de incredere

cristeena20 1

23.01.2015, 11:34

Multumesc dragilor!!! Anca, multumesc de reteta!!

elucubratiiculinare 1

23.01.2015, 15:03

cea mai buna prajitura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34