Non plus ultra

de Lavinia in Prajituri, 18 Noi 2012 | 15407 vizualizari

 

Mi-am adus aminte de fursecurile copilariei,de cand le facea bunica mea...

 

INGREDIENTE

Fursecuri:

  • 200 g unt 82% grasime(moale)
  • 100 g zahar pudra
  • esenta vanilie
  • 300 g faina
  • 1 lingurita amoniac
  • 2 galbenusuri

Umplutura:

  • gem de caise

Bezea:

  • 2 albusuri
  • 200 g zahar
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Non plus ultra:

Mixam untul cu galbenusurile ,vanilia ,amoniacul si zaharul pudra. Il lasam sa se odihneasca 30 de min dupa care adaugam faina si framantam bine pana nu se mai lipeste de maini.


Intindem o foaie de 0.5cm grosime si taiem cu o forma rotunda mica sau un paharel mic fursecurile.


Batem albusurile spuma cu un praf de sare si adaugam treptat din zahar pana se face bezea lucioasa.


Punem pe fiecare fursesc un mot de spuma si dam la cuptor pana se aureste spuma.


Cand sunt reci le ungem cu gem si unim cate 2 fursecuri.




 

TIPS-URI

1

Sunt bune dupa ce stau la un loc umed si racoros

Daca ti-a placut reteta noastra "Non plus ultra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (37)

Lavinia 1

06.06.2013, 15:39

multumesc mult

babi5 1

13.08.2013, 08:58

verakruz 1

06.01.2017, 13:11

bezeaua preparată se dezlipeşte după coacere, de ce?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de vanilie, gem de caise si nuca