Okonomiyaki (Clatita Japoneza gigantica)

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 9 Mar 2016 | 490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 100 grame ciuperci
  • 1/2 varza chineazeasca
  • 100 grame ridichi
  • 350 grame tofu moale
  • 6 oua mari
  • 150 grame faina
  • ulei de masline
  • ketchup sau sos picant
  • sos de soia
  • maioneza sau iaurt
  • Pentru muraturi:
  • 1/2 castravete
  • fulgi chili
  • sos de soia
  • ulei de susan
  • otet din vin alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Okonomiyaki (Clatita Japoneza gigantica):

Se taie ceapa, ciupercile, varza si ridichile fasii. Se usuca tofu cu ajutorul unui prosop de bucatarie si se taie cuburi de 1 cm.


Se amesteca oul si faina cu sare si piper si se adauga legumele si tofu. Se amesteca.


Se incalzeste o tigaie cu diametrul de 23 de centimetri, la foc mediu, cu putin ulei de masline. Se toarna compozitia si se gateste 4-5 minute pe parte, pana este gatita complet si aurie.


Pentru muraturi, se taie castravetele longitudinal in 2 jumatati. Se indeparteaza semintele cu ajutorul unei lingurite si se taie felii nu foarte subtiri. Se amesteca cu restul ingredientelor.


Se serveste cu sos picant sau ketchup si maioneza sau iaurt si castraveti murati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Okonomiyaki (Clatita Japoneza gigantica)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Camelya 1

09.03.2016, 19:22

-Licurici- 1

10.03.2016, 08:25

Interesanta!!!

-Marius- 1

10.03.2016, 08:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Budinca de broccoli cu ciuperci