Pachetele de vinete cu bacon

de amalia01 in Mancaruri de legume, 31 Aug 2016 | 495 vizualizari

 

Pe drumul de intoarcere din vacanta am oprit intr-un targ langa Bucuresti si am gasit niste vinete albe, mici , ca niste bijuterii. Am cumparat cateva si, ajunsa acasa, am inceput sa le gatesc in fel si chip.
Astazi v-am pregatit...

 

INGREDIENTE

  • 4vinete mici, albe
  • sare
  • piper
  • branza feta
  • 8 felii de bacon
  • 1 lg ulei
  • 50 ml apa

Mai ai nevoie de scobitori si frunze de patrunjel verde.

Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de vinete cu bacon:

Vinetele le speli bine, le tai coditele si apoi in doua, pe lungime.


Cu ajutorul unei lingurite scobesti miezul si presari vinetele cu sare si piper .


Lasi barcutele sa se inmoaie , pentru cca 10 minute.


Intre timp branza feta o sfarami cu furculita.


Asezi vinetele in tigaia dry-cooker in care ai adaugat uleiul si apa. Acoperi cu un capac si lasi la foc mediu 5 minute. Intorci vinetele pe cealalta parte si le lasi , la fel, inca 5 minute. Indepartezi capacul si iei tigaia de pe foc, lasand vinetele sa se racoreasca.


Umpli barcutele cu branza feta, le invelesi in felii de bacon si fixezi cu scobitori.


Asezi pachetelele astfel formate inapoi in tigaie si lasi la foc mediu, sub capac, pentru 5 minute.


Servesti imediat .



Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

legume

2

rapid

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de vinete cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (9)

dantes 1

01.09.2016, 11:42

Super!

MotanLaOale 1

01.09.2016, 17:18

elucubratiiculinare 1

03.09.2016, 08:46

ce bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!