Omleta cu samaldar

de sasha in Aperitive / Garnituri, 1 Apr 2013 | 4489 vizualizari

 

Samaldara este inlocuitorul cepei, doar ca aceasta este salbatica, se gaseste in Muntii Macinului . Bulgarii o folosesc drept condimente. Este foarte iute decat ceapa obisnuita!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 leg samaldar
  • cascaval ras Delaco
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu samaldar:

Se spala samaldara si se tac potrivit de mari. Ouale se bat cu sare se piper. Intr-o tigaie se incinge putin ulei, se adauga samaldara, se lasa cateva secunde, apui adaugam ouale si amestecam  putin,  se adauga cascavalul ras. Asteptam sa se rumeneasca  o  parte si apoi pe cealalta. Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu samaldar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

sasha 1

02.04.2013, 11:45

Nu-i nici o problema,da,este ceapa,dar salbatica,se gaseaste in padurile dobrogene. frunzelei sunt subtiri ca si usturoiul,dar are bulb ca ceapa, dar este mic ca arpagicul

Panacris 1

02.04.2013, 12:01

sasha 1

24.04.2013, 09:48

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Omleta tărănească cu ciuperci si sunculita