Omleta Panacris

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 18 Apr 2011 | 2607 vizualizari

 

Dupa o saptamana de munca si agitatie, sambata si duminica la micul dejun rasfat pe baietii mei cu diverse in care prinicplaul ingredient este oul... De data asta am facut o omleta delicioasa pe care au numit-o Panacris!

 

INGREDIENTE

  • cartofi 2 bucati
  • sunca 100 gr.
  • ceapa 2 bucati
  • telemea 50 gr
  • cascaval 50 gr.
  • sare
  • piper
  • oua 8 bucati
  • untdelemn
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta Panacris:

Cartofii se curata si se taie pentru prajit. (De obicei raman de vineri, cativa cartofi prajiti si ii folosesc la omleta). Ceapa se curata, se taie felii subţiri si se pune la prajit in ulei. Cand ceapa s-a facut translucida, se adauga cartofii prajiti si sunculita taiata marunt. Intre timp se bat bine ouale cu telul (sau furculita fiecare dupa indemanare!!!), se adaugă telemeaua si cascavalul ras. Se rastoarna compozita de ou peste ceapa si cartofi. Se lasa la foc mic pana se prajesc ouale.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se poate pune ardei gras, verdeata si/sau rosie tocata marunt

COMENTARII (13)

MIUTA

MIUTA 1

19.04.2011, 00:04

divainbucatarie

divainbucatarie 1

19.04.2011, 09:31

mamaieelena

mamaieelena 1

20.04.2011, 22:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!