Orange curd - Crema de portocale

de Angelina_Elena in Dulciuri, 21 Apr 2013 | 2652 vizualizari

 

By Miha

 

INGREDIENTE

  • 250 ml suc de portocale proaspat stors
  • 100 g zahar
  • 80 g unt
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orange curd - Crema de portocale:

Punem sucul intr-un ibric, adaugam zaharul, apoi punem vasul pe foc si amestecam pana cand acesta se dizolva(fara ca sucul sa fiarba).


Ouale se mixeaza, apoi turnam peste ele sucul cald de portocale, amestecand usor.


Punem iar ibricul pe foc mic (sau pe baie de aburi) si amestecam usor, dar continuu, pana cand incepe sa fiarba(nu trebuie sa clocoteasca) si se ingroasa.


Oprim apoi focul, adaugam untul si omogenizam.


Lasam pana se raceste, apoi dam crema la frigider.


E foarte buna si racoritoare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orange curd - Crema de portocale" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Lavinia 1

22.04.2013, 09:54

E foarte bun,are o aroma deosebita si cel de lamaie la fel

diaconta 1

22.04.2013, 10:50

Excelent

Angelina_Elena 1

25.04.2013, 13:00

Va multumesc!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Luscos ardelenesc
  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

  • 28

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata si portocale