Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui

de katty in Pui, 28 Noi 2021 | 1260 vizualizari

 

Imi era dor de un orez cu legume asa ca am incercat noua mea achizitie, oala de fonta de la Crock Pot.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr orez brun
  • 1 bucata praz
  • 2 ardei grasi (unul rosu, unul galben)
  • 4 pulpe de pui
  • 100 gr rosii pasate
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper negru si rosu macinat
  • 1 foaie de dafin
  • 450 ml apa sau supa de pui
  • patrunjel verde pentru decor
  • salata de varza pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui:

Curatam bine pulpele de pui, eventual le mai parlim daca mai au urme de pene, le spalam si le tamponam bine. Intr-o cratita care poate merge la cuptor rumenim  usor pulpele saarate si piperate in ulei. Scoatem pulpele pe o farfurie. Curatam prazul si ardeiul gras si le spalam. Taiem prazul rondele si ardeiul gras fasii lungi. Dupa ce am scos pulpele punem prazul si ardeiul gras in vas, presaram putina sare si le lasam sa se inmoaie usor acoperite cu un capac la foc mic. Verificam si amestecam usor ocazional astfel incat  sa nu se inmoaie prea tare.Adaugam orezul, amestecam usor, apoi stingem cu supa de pui sau apa, adaugam rosiile, foaia de dafin, piperul si lasam sa dea primul clocot. Oprim focul, asezam deasupra pulpele de pui si punem vasul la cuptor pqnq toqtq weq,q este qbsorbitq: Presaram deasupra patrunjel verde. Servim cu salata de varza sau muraturi.

TIPS-URI

1

daca doriti un orez mai cremos inlocuiti orezul brun cu orez alb cu bob rotund.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

6888 puncte

oanapl

5496 puncte

Rocsi

4747 puncte

katty

4390 puncte

mirela0911

3702 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe au bain marine cu amestec mexican