Orez cu lapte si stafide

de Alexandra Elena in Dulciuri, 23 Iul 2012 | 7495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez
  • 600 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • 1/2 lamaie

Pentru sos: 4 linguri de zahar 100 ml apa 150 g stafide

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte si stafide:

Se pune laptele cu zaharul si bucati de coaja de lamaie la fiert, se lasa sa dea in fiert si se pune orezul spalat bine. Se lasa sa fiarba, la foc mic, 25-30 de minute. Dupa ce a fiert orezul se scoate coaja de lamaie, se pune esenta de vailie si se lasa acoperit 10 minute.

Pentru sos: se caramelizeaza zaharul, se adauga apa si se lasa pana se topeste. Se pun stafidele, se da in cateva clocote si se lasa sa se raceasca. Se pune orez in cupe, se toarna deasupra sos cu stafide si se introduce la frigider pentru o ora.

 

TIPS-URI

1

In reteta originala dupa ce a fiert orezul se adauga si doua galbenusuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bya Ralu 1

24.07.2012, 09:53

bun

Sim0na 1

24.07.2012, 10:48

Foarte bun!!! Si eu imi propun de multtt timp sa fac

Angelina_Elena 1

24.09.2012, 22:26

desertul copilarie!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert alivanca