Orez cu legume

de Adele in Mancaruri de legume, 19 Apr 2015 | 3953 vizualizari

 

Un fel de mancare sanatos si gustos ..daca tot a venit primavara.Eu il pregatesc in tuci sau oala de piatra la foc lent ;)il prefer cu bobul crocant .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez cu bob lung si subtire.
  • 4-5 ciuperci proaspete.
  • 1 ceapa.
  • 1 jumatate ardel.
  • 2 morcovi mici.
  • 1 dovlecel.
  • sare.
  • piper.
  • ulei de masline 2 linguri.
  • patrunjel proaspat.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Se curata si se spala toate legumele ,se taie cuburi ,felii dupa caz ,se pune oala pe foc cu uleiul de masline(1 lingura) se adauga ceapa si morcovul,se calesc cateva minute,dupa care se adauga restul legumelor si orezul

Se tosteaza 1-2 minute,se acopera cu apa si se pune un capac.

Se lasa la fiert la foc mic,din cand in cand se adauga apa si se amesteca.Cand este aproape gata se potriveste de sare si piper se adauga din nou ulei de masline se amesteca energic si se lasa 2-3 minute .Se da la o parte si se adauga patrunjelul tocat marunt.Se serveste cald sau chiar si rece .

 

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Se poate servi ca si garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de prajitura de Februarie

ieri la 20:48

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2019 puncte

mihaelar63

1303 puncte

mirela0911

1000 puncte

simona72

1000 puncte

Rocsi

872 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume la cuptor