Ostropel de pui

de Oana in Pui, 25 Sep 2009 | 18582 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Copanele cu sos delicios, arome imbietoare de cimbru si usturoi, mmmmmmm! Copiilor le-am pus si putin piure langa, noi am mancat cu paine aburinda de casa!

Vezi si reteta video pentru "Ostropel de pui"

INGREDIENTE

o casoleta cu ciocanele de pui
un ardei gras rosu, mare si carnos
2 rosii mari de gradina
o ceapa mare
cativa catei de usturoi
sare
piper
cimbru
foi de dafin
marar si patrunjel verde

Oana

Bucataras Suprem

8 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: ostropel, sos, pui, rosii, ardei gras, usturoi, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

Carnea de pui se spala si se aseaza intr-un vas de iena. Legumele se spala, ceapa si usturoiul se curata si apoi se robotesc bine :) Rosiile se curata de piele si se fac si ele cu blenderul. Ardeiul gras se marunteste si el la fel. Se adauga toate legumele, aproape pasta, desupra copanelelor, se pune o cana cu apa, se condimenteaza si se baga vasul acoperit la cuptor. La final se adauga verdeata tocata marunt.

TIPS-URI

Ostropelul se poate prepara si pe foc, nu la cuptor, innabusind legumele maruntite bine cu carnea, apoi se fierbe cu capac pana este gata.

Se serveste la fel de bine si cu mamaliguta fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

189.99 Lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.0L DuraCeramic

249.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun

de bucatarasa 1

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

de reisnaor_2006 5

Pulpe dezosate cu smantana si ciuperci la cuptor

de La Ancuta 5

Pulpe de pui umplute

COMENTARII (16)

Oana 1

30.09.2009, 15:24

Ma bucur mult, Rivka!

rivka 1

01.10.2009, 12:48

Pai da azi mi-a trimis un mail ca cica mai este ostropel?
acum ar tot manca , ii place mult, ma bucur ca in ultima vreme nu mai stiam ce sa gatesc ca porc nu, pui nu ca fusesm eu plecata 1 luna si ii lasesm pui facut la cuptor in congelator si asa se saturase ca nu mai vroia sa auda de pui...acum asta ii place , il fac de acum des...